コレクション: 豊能梅 (高木酒造)

高知県といえば酒豪大国。この地で酒を造り続け137年経つ今でも地元の酒飲みから親しまれている高木酒造。

どろめ祭り呼ばれる日本酒一升をどれだけ早く飲み干せるかを競う祭りがある地域に酒蔵を構えています。

そのため酒造りにかける情熱を持っており、高品質な酒を造り出しています。

国際コンクールでも幾度も受賞をするなど、快進撃が止まらない酒蔵です。