司牡丹酒造
司牡丹 純米吟醸酒 宇宙深海酵母の酒 720mL
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▼ 商品詳細
アルコール度数 | 15~16% |
---|---|
原料米 | 米(国産)・米麹(国産米) |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | - |
酸度 | - |
▼ オススメの飲み方
ロック | |
---|---|
冷し | ◎ |
常温 | |
ぬる燗 | |
熱燗 |
宇宙と深海を旅した不思議な日本酒
「宇宙深海酵母の酒」という名前からもなんとなく想像がつくかもしれませんが、深海と宇宙空間で培養した酵母を使用して酒造りを行いました。
2005年、宇宙空間で10日間培養した「宇宙酵母」を、2019年3月南鳥島周辺海域、水深6,000mの深海に約一年間設置。(水温1.5℃)
このときの酵母は水圧に耐えられず...。
2020年4月、前回の事柄を踏まえ圧力に強い酵母を育てるため、生き残れる株探しを繰り返して2021年1月、茨城県沖6,200m水深に4か月のリベンジ設置。
5月、600気圧を長時間耐え抜いた宇宙深海酵母がついに生還したのです。
宇宙を旅し深海に耐えたこの酵母でじっくりと発酵させ宇宙深海酒を仕込みました。
この高低差406kmの壮大なクレイジージャーニーの主人公になったつもりでお楽しみください。
FAR DEEP
2005【高度】400,000M 10DAYS
2021【水深】6,200M 4MONTH
高知県産米宇宙旅行米 【吟の夢100%使用】
宇宙深海酵母AA-41使用
※品質劣化を防ぐためクール便で発送いたします。
オリジナルラッピングについて
オリジナルラッピングについて
近藤酒店では昔から商品のラッピングに力を入れています。
"袋に入れるだけ"のようなラッピングではなく、商品毎に包装紙を1つ1つ決めて手作業でこだわりを持って行います。
お酒というものは飲むこともそうですが、贈るということに大変意味がある商品です。
お客様一人一人の想いを形にすべく、近藤酒店ではプライドを持ってラッピングを致します。
「華やかに」・「かわいく」・「渋い感じで」など、こだわりたいデザインは人それぞれ。
ラッピングデザインについて指定がある方は以下の手順でお申し付けください。
※指定がない場合はおまかせラッピングを致します。
ラッピングデザインの指定方法
近藤酒店オンラインストアでのラッピングデザインの指定方法を説明いたします。
PCの場合とスマートフォンの場合に分けて解説いたします。
スマートフォンの場合
1. 商品画面にて「ラッピングを利用する」にチェックを入れる
2. ラッピングデザインに指定がある場合は記入
3. ご購入手続きへ
PCの場合
1. 商品画面にて「ラッピングを利用する」にチェックを入れる
2. ラッピングデザインに指定がある場合は記入
3. ご購入手続きへ
ラッピング担当の紹介
ラッピングをする家内の操
ラッピングを担当するのは家内の操(みさお)です。
25年以上、いままでたくさんのお客様を笑顔にした家内の腕は保証します。
プレゼントする際のラッピングに指定がある場合は、遠慮なくお申し付けください。
配送料金について
配送料金について
配送は基本的に通常配送にて発送いたします。
ご注文いただいた商品が店頭に在庫がある場合、当日又は翌日には発送いたします。
生酒などの冷蔵する必要がある商品はクール便にて発送いたします。
また、店頭在庫がない場合でも一部特別商品を除き、最低4営業日以内には発送いたします。
ご注文、及び配送地域は日本国内に限ります。
▼ エリア別送料 (通常発送)
・北海道 ¥2,000
・四国 ¥500
・沖縄 ¥2,000
・本州 ¥1,000
※クール便での発送は、上記の値段に350円上乗せした金額となります。
通常発送商品とクール便が必要な商品をまとめて購入した場合、通常発送料とクール便代金が合算されますが、ご注文確定後に通常発送料を返金いたします。
配送業者について
近藤酒店オンラインストアでは商品は全てヤマト運輸の宅急便にてお届けいたします。
発送手続きが完了し次第、発送完了メールを配信いたします。
配送に関してなにかご不明な点がございましたら、メールに記載されている12ケタの伝票番号をご確認の上、ヤマト運輸株式会社サービスセンターまで直接お問い合わせください。
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