
▼ 商品詳細
アルコール度数 | 17度 |
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原料米 | 山田錦 |
精米歩合 | 30% |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.6 |
▼ オススメの飲み方
ロック | |
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冷 | ◎ |
常温 | |
ぬる燗 | |
熱燗 |
間違いないお酒を贈るならTHE 土佐鶴
全国新酒鑑評会で全国最多金賞を受賞する酒蔵が造りだすお酒。
その「ザ 土佐鶴」の製法は超特殊。
酒米の山田錦が持つ雑味成分を70%削ぎ落とし、貴重な中心部のみを使って低温で仕込んでいます。
仕込みが終わった後の状態をモロミと言うのですが、このモロミを絞ることでお酒が完成します。
しかし、「ザ 土佐鶴」はここがすごい!
モロミを袋に入れて、自然の力のみで絞っていきます。
一滴、一滴としたたる雫を汲みあげている非常に贅沢な製法です。
通常なら圧力を加えて絞る過程を、いっさい手を加えずに造るという製法。
そうすることでモロミを崩さずに、まるで生きた状態のようなお酒に仕上がっています。
そのため味は非常に繊細。
香りも、踊っているかのような深い吟醸香がを感じることができます。
また、飲み口も他に類を見ないほどやわらかく仕上がっています。
「お世話になりました」と共に贈るお酒
特殊な製法で大切に造られているお酒のため、贈り物として非常に重大な意味を持っています。
このお酒のように、大事に自分を育ててくれた相手に、最大の敬意を込めて贈るときにピッタリです。
「お世話になりました。本当にありがとうございました」の言葉を添えて「ザ 土佐鶴」を贈る。
「このお酒のように、ゆっくりではありますが成長することができました」と、お酒のエピソードも交えるとさらに喜んでくれるでしょう。
特別な商品のため、ラッピングも気合いを入れさせていただきます。
ラッピングデザインなどにご指定がある方は商品カート画面でご指定ください。
詳しくは「ラッピングデザインについて」より解説しています。
また、希少なお酒なためお取り寄せ商品になります。
お取り寄せに最長3〜5日程度いただきます。あらかじめご了承ください。
純米大吟醸原酒 ザ土佐鶴 720mL 【化粧箱入】
¥7,776 (税別)

法令により20歳未満へのお酒の販売は禁止されています。