▼ 商品詳細
アルコール度数 | 15% |
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原料米 | 米(日本産)・米麴(日本産米) |
精米歩合 | 58% |
日本酒度 | |
酸度 |
▼ オススメの飲み方
ロック | |
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冷し | ◎ |
常温 | ◎ |
ぬる燗 | |
熱燗 |
IWC2018 シルバー受賞の日本酒
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)という国際的なお酒のコンクールにて、「桂月 山廃純米酒 相川誉」はシルバー賞を受賞しました。
いくつもの日本酒が出品される中で賞をもぎ取ることは至難の技。
しかし桂月長年の技術と伝統があって受賞しました。
きれいなお酒を造ることで知られる酒蔵で、地元の方だけでなく全国的にもファンが多い銘柄です。
そんな桂月の相川誉は、米の香りを主体としたヨーグルト的な特徴で、ほんのり感じるバナナや花のような香りが良いアクセントに。
力強い味わいで大きく広がるボリューミーなテイストに仕上がっています。
とくに、米が持つ本来のうま味が多層にわたって厚みを増しており、後半には酸と良い苦味が響いていきます。
チーズやサシのある肉料理、中トロやスペアリブの煮込みなどと一緒にお楽しみください。
桂月 山廃純米酒58 相川誉 720mL
¥1,388 (税別)

法令により20歳未満へのお酒の販売は禁止されています。