桂月 純米大吟醸50 にごり 720mL

¥1,600 (税別)

土佐酒造

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法令により20歳未満へのお酒の販売は禁止されています。

▼ 商品詳細

アルコール度数 15%
原料米 吟の夢 (土佐嶺北地方産)
精米歩合 50%
日本酒度 -4
酸度 1.5

▼ オススメの飲み方

ロック
常温
ぬる燗
熱燗

 

あまくて飲みやすすぎるにごり酒

にごり酒というものはお酒を搾って瓶詰めする際に、 あえて濁り成分(オリ)を残したままにする製法です。

そのため米の旨味や甘味、さらには香りも一般的な清酒より格段に感じ取りやすくなります。

「桂月 にごり酒」はこれらの特徴に加えてCEL24という酵母を使用して製造されます。

CEL24を使うことでリンゴのような華やかな香りを持ち、味わいは非常に甘くなるのです。

にごり酒というただでさえ味わい・香り成分が高いお酒にCEL24の甘みが加わるため、非常に飲みやすい日本酒になっていると言えるでしょう。

ふだんは日本酒を飲まない方やビギナーの方でも気負わずに飲むことができる1本です。

50%まで精米歩合を高めた嗜好の純米大吟醸をぜひお楽しみください。

 

デザート感覚で飲んでもOK

「桂月 にごり酒」は甘く、しっかりと旨味を感じられるお酒のため、食後のデザート感覚で飲んでも大丈夫です。

ちょっとゆったり飲みたいな~という時なんかにはピッタリ!

また食前酒としても楽しんでいただけるのが「桂月 にごり酒」です。

甘さと酸味が心地よくバランスをとっており、まるでワインのように華やかな香りなので食事を楽しむために一役買ってくれます!

スパイシーな食べ物やウォッシュタイプのチーズ、中華料理などとの相性も良く、冷やして飲んで楽しみたいですね。

 

桂月 純米大吟醸50 にごり 720mL

¥1,600 (税別)

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法令により20歳未満へのお酒の販売は禁止されています。