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酔鯨酒造

酔鯨 純米吟醸 高育54号 720mL

酔鯨 純米吟醸 高育54号 720mL

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通常価格 ¥1,650 (税込)
通常価格 (税込) セール価格 ¥1,650

※法令により20歳未満へのお酒の販売は禁止されています

▼ 商品詳細

アルコール度数 16度
原料米 吟の夢(高知)
精米歩合 50%
日本酒度 +7
酸度 1.8

▼ オススメの飲み方

ロック
常温
ぬる燗
熱燗

 

酔鯨 純米吟醸 高育54号 日本酒
酔鯨 純米吟醸 高育54号 日本酒

日本酒 酔鯨酒造

土佐18蔵ならではのこだわり

土佐18蔵 山々に磨かれた名水

土佐18蔵 厳選された素材

土佐18蔵 手間を惜しまない製法

このお酒を販売しているのは近藤酒店です

 

素材も高知!もちろん酒の味も高知!

高知で生まれた酒米の「吟の夢」を使用し、100%高知で造られたお酒。

晩酌に非常に重宝されています。

「淡麗辛口で高知の酒!」という感じの味口です。

酔鯨で土佐の地酒を楽しむには十分すぎる逸品です。

 

名前に隠された意味

ちなみに名前の由来ですが、

"高" 知で "育" まれたお酒だから「高育」

使用されている「吟の夢」の酒米番号が54番目だから「54号」

一緒に飲む人に説明しながら飲むのもオツですね。

 

高知オリジナルの酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒。米造りから、酒造りまで、高知の土地で育まれた土佐の地酒。

 

 

原料米の「吟の夢」について

原料米の「吟の夢」は高知県で初めて育成された酒造好適米です。

品種開発においては高知県農業技術センターが育種過程を、酔鯨酒造が醸造試験を担当。

さまざまな試験を繰り返す中で土佐の酒造りに適した品種が誕生しました。

商品名の「高育54号」は、原料米「吟の夢」の育種過程の試験番号「高育54号」から命名されているのは秘密のストーリー。

酵母には原料米の良さを引き出せるよう伝統的な熊本酵母を使用し、鏡川源流域の湧水でじっくりと醸しました。

 

素材の良さを引き出した旨味は、淡麗でありながら味に一本の筋がとおり、しっかりとした旨味を感じさせます。

また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香に軽快な飲み口を演出。

淡麗辛口の軽やかな旨味は、合わせるお料理の美味しさを引き出してくれます。

 

和洋を問わずお料理に合わせやすい一本です。

・和食:お造り(白身、赤身)、天麩羅、魚介鍋など

・洋食:カルパッチョ、ムニエル、チキンソテーなど

 

オリジナルラッピングについて

オリジナルラッピングについて

近藤酒店では昔から商品のラッピングに力を入れています。

"袋に入れるだけ"のようなラッピングではなく、商品毎に包装紙を1つ1つ決めて手作業でこだわりを持って行います。

お酒というものは飲むこともそうですが、贈るということに大変意味がある商品です。

お客様一人一人の想いを形にすべく、近藤酒店ではプライドを持ってラッピングを致します。

「華やかに」・「かわいく」・「渋い感じで」など、こだわりたいデザインは人それぞれ。

ラッピングデザインについて指定がある方は以下の手順でお申し付けください。

※指定がない場合はおまかせラッピングを致します。

 

ラッピングデザインの指定方法

近藤酒店オンラインストアでのラッピングデザインの指定方法を説明いたします。

PCの場合とスマートフォンの場合に分けて解説いたします。

 

 

スマートフォンの場合

商品ラッピングのオーダー方法

1. 商品画面にて「ラッピングを利用する」にチェックを入れる

2. ラッピングデザインに指定がある場合は記入

3. ご購入手続きへ

  

 

PCの場合

ラッピングデザインの指定方法

1. 商品画面にて「ラッピングを利用する」にチェックを入れる

2. ラッピングデザインに指定がある場合は記入

3. ご購入手続きへ

 

 

 

ラッピング担当の紹介

近藤酒店 ラッピングをする操ラッピングをする家内の操

ラッピングを担当するのは家内の操(みさお)です。

25年以上、いままでたくさんのお客様を笑顔にした家内の腕は保証します。

プレゼントする際のラッピングに指定がある場合は、遠慮なくお申し付けください。

 

配送料金について

配送は基本的に通常配送にて発送いたします。

ご注文いただいた商品が店頭に在庫がある場合、当日又は翌日には発送いたします。

生酒などの冷蔵する必要がある商品はクール便にて発送いたします。

また、店頭在庫がない場合でも一部特別商品を除き、最低4営業日以内には発送いたします。

ご注文、及び配送地域は日本国内に限ります。

 

▼ エリア別送料 (通常発送)

・北海道  ¥2,000
・四国  ¥500
・沖縄  ¥2,000
・本州  ¥1,000

 

※クール便での発送は、上記の値段に350円上乗せした金額となります。

通常発送商品とクール便が必要な商品をまとめて購入した場合、通常発送料とクール便代金が合算されますが、ご注文確定後に通常発送料を返金いたします。

 

配送業者について

近藤酒店オンラインストアでは商品は全てヤマト運輸の宅急便にてお届けいたします。

発送手続きが完了し次第、発送完了メールを配信いたします。

配送に関してなにかご不明な点がございましたら、メールに記載されている12ケタの伝票番号をご確認の上、ヤマト運輸株式会社サービスセンターまで直接お問い合わせください。

詳細を表示する

酔鯨 純米吟醸 高育54号 720mL

通常価格 ¥1,650 (税込)
通常価格 (税込) セール価格 ¥1,650

※法令により20歳未満へのお酒の販売は禁止されています

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