最も売れている吟の夢シリーズ

高知県の酒造好適米 「吟の夢」 を使用したお酒です。

吟の夢シリーズの最も上のクラスは「桂月 吟の夢 40 (数字は精米歩合)」なのですが、

お酒好きな方は吟の夢45をご購入されていきます。

その理由の一つとして、桂月の日本酒を楽しむのに適した精米歩合が45％だからでしょう。

この精米歩合を高めすぎるとかえって酒の個性がなくなってしまうからです。

もちろん品質は高くなるのですが、安定したクオリティと旨味を楽しむためにはこの45％という数字がちょうどいいということを酒飲みは理解しているんですね。

ご贈答用としても◎

精米歩合も45％と高く、お酒のランク的にも上位の商品の為プレゼント用途としても重宝されています。

香りも高く、キレが良いお酒なので飲み始めは非常にスルスルと入っていきます。

また、飲み進めるにつれてガツンとくるようになってきます。

そういった面白さも兼ね揃えているお酒です。