▼ 商品詳細
アルコール度数 | 16% |
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原料米 | 米(国産)・米麹(国産米) |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 | - |
酸度 | - |
▼ オススメの飲み方
ロック | |
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冷し | ◎ |
常温 | ○ |
ぬる燗 | ○ |
熱燗 |
今が旬!おいしい秋酒「桃太郎」
ゆっくりと熟成させ、秋ごろになるとちょうどよい味わいになった「秋上がり」。
昼と夜の温度差が激しく、酒造りに適した地でつくる文本酒造のおいしいお酒。
しっかりと徹底した管理のもと出来上がるお酒のうまさは銘柄「日之出桃太郎」ならでは。
カドが取れたような丸みのあるなめらかさと、透明な味わいは一級品です。
旨味をふんだんに含んだ、今の時期にしか呑めないお酒をぜひお楽しみください!
「ひやおろし」や「秋あがり」の意味
「ひやおろし」も「秋あがり」も秋のお酒という意味を持っています。
江戸時代、冬にしぼられた新酒が劣化しないよう春先に火入れ(加熱殺菌)し、秋口に出荷したお酒を指します。
夏の間は冷蔵貯蔵されじっくりと熟成度合いを含め、秋口のすこしひんやりした時期におろすから「ひやおろし」。
また、酒が秋に仕上がるから「秋あがり」と呼ばれます。
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▼「ひやおろし」の知識をもっと知りたい方は、近藤酒店ブログをご覧ください(外部サイト)
【秋季限定】日乃出 桃太郎 秋上がり 土佐麗60 1800mL
¥2,850 (税別)

法令により20歳未満へのお酒の販売は禁止されています。